Mangos frescos, sanos y limpios para el mercado, para el consumo en el hogar y público en general como fruta entera o en preparación casera de jugos, mermeladas, ensaladas, entre otros.
Producto refrigerado muy susceptible a los cambios de temperatura en las etapas de almacenamiento, distribución y comercialización.
Debe conservarse a una temperatura de 8°C a 10°C .